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養殖課堂

波爾山羊的養殖技術

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018-8-6     瀏覽次數:    

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(圖片來源于網絡)

一、放牧飼養

(1)羊群的組織

合理地組織羊群,既能節省勞力,又便于羊群的管理。一般要根據不同地區不同的放牧條件,按羊性別、年齡來組織羊群。

牧區和草 面積大的地區,一般以繁殖母羊和育成母羊200只~250只為一群,去勢育肥的公羊150只~200只為一群,種公羊80只~100只為一群。

農區一般沒有大面積草 ,羊群放牧多利用地邊、路邊、林地、河堤,放牧受到一定限制,羊群不宜過大。繁殖母羊和育成母羊30只~50只為一群,去勢育肥公羊20只~40只為一群,種公羊10只左右為一群。

農牧區和丘陵山區可視放牧條件而定。

(2)四季放牧管理要點

①春季放牧:因羊經過了漫長的冬春枯草季節,羊只膘差,嘴饞,易貪青而造成下痢,或誤食毒草中毒,或是青草脹(瘤胃鼓氣)。因此,春季放牧一要防止羊“跑青”;二要防止羊“臌脹”,常有“放羊攔住頭,放得滿肚油;放羊不攔頭,跑成瘦馬猴”的說法。春季放牧要手緊,開始時可先放老草坡或喂一些干草,然后再放牧于青草坡。春季草嫩,含水量高,早上天冷,不能讓羊吃露水草,否則易引起拉稀。

春天,當羊放牧食青草以后,要每隔5天~6天喂一次鹽,喂時把鹽炒至微黃時為好,加一些磨碎的清熱、開胃的飼料和必需的添加劑。這樣可幫助消化,增加食欲,補充營養。同時,每天至少要讓羊群飲水一次。

②夏季放牧:夏季的氣候特點是炎熱、暴雨,蚊蟲多,應做好防暑降溫工作。放牧時應注意早出晚歸,中午炎熱時,要防羊“扎窩子”,應讓羊群到通風、陰涼處休息。必要時,在放牧中途繪予適當休息。同時,要做好防蚊、驅蟲工作。要多給羊群飲

水,并適當喂些食鹽。

③秋季放牧:秋季天高氣爽,牧草豐富,而且草籽逐漸成熟,應該是“滿山遍野好放羊”的季節。秋季是羊群抓膘配種季節,放牧中,注意將羊放飽、放好,這不僅對冬季育肥出欄,對安全過冬和羊的繁殖也都很重要。

④冬季放牧:冬季天漸轉寒,植物開始枯萎或落時,并有雨雪霜凍。放牧中,應注意防寒、保暖,保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右讓羊吃些樹葉、干草,晴天多讓羊運動和曬太陽,懷孕母羊切忌翻溝越嶺。同時,要修好羊舍,素有“圈暖三分膘”之說。

(3)放牧時應注意的事項

①放牧前應先檢查羊群,發現病羊后要留圈觀察治療,發現發情羊要及時記錄和配種,并且數一下羊的只數,做到心中有數。

②放牧人員應隨身配帶一些應急的藥物器械,如十滴水治中暑,套管針可放氣等。

③出牧、歸牧時不要走得太快,放牧路途要適中,不要遠距離奔波。

④放牧時嚴禁用石塊擲打羊,防止驚群。同時注意防止野獸侵襲。

⑤不要讓羊群吃冰凍草、露水草、發霉草,不要飲污水。防止暴食暴飲。

二、舍飼飼養

波爾羊和雜交羊較適宜于舍飼,農區養羊也以舍飼為主,有的配合季節性放牧或“系牧”。羊 和專業戶飼養的羊群都有專用的羊舍和運動 ,并設有飼槽和水槽。飼養時要注意以下幾點。

①定時、定量、定質、定人。要按時喂羊,使羊形成條件反射,利于消化吸收。要根據不同羊只,確定喂草量、料量;要既能吃飽,又不浪費;要保證飼料質量和花色品種;有條件的要按飼養標準制定配合日糧;飼養人員也要相對固定。

②飼草、飼料、飲水要清潔,不喂霉變草料,飼草不能帶水,冬天飲用溫水。

③保持羊舍清潔、干燥,做到冬暖夏涼,糞便要經常打掃。

④要搞好春秋兩次防疫和經常性的驅蟲。

⑤搞好羊 平時的衛生、消毒工作,羊糞要堆積發酵處理后使用。

⑥增加羊只運動,保持羊體衛生。

1.種公羊的飼養管理

種公羊對提高羊群的生產

種公羊的飼養,要求飼料營養價值高,有足量優質的蛋白質、維生素 A、維生素 D及無機鹽等,且易消化,適口性好。較理想的飼料中,鮮干草類有營蓿草、三葉草、山芋藤、花生秸等,精料有玉米、麩皮、豆粕等,其他有胡蘿卜、南瓜,麥芽,骨粉等。動物蛋白對種公羊也很重要,在配種或采精頻率較高時,要補飼生雞蛋、牛奶等。

波爾種公羊要單圈飼養,公羊要單獨組群放牧、運動和補飼,除配種外,不要和母羊放在一起。配種季節一般每天采精1次一3次,采精后要讓其安靜休息一會兒。種公羊還要定期進行檢疫、預防接種和防治內、外寄生蟲,并注意觀察日常精神狀態。

深水縣飼養的波爾羊以舍飼為主,公羊每天放牧結合運動的時間為4小時一6小時,干粗料為山芋藤、花生秸,任其自由采食,每天按體重的1%補飼混合精料(配方見表)。采精較頻時,每天補飼2個雞蛋。每天采精1次~2次,3天~4天休息一次,除夏季特別炎熱的時候和冬季特別寒冷的時候精液品質較差不采精外,其余時間精液品質都較好,幾乎常年可以采精。

2.母羊的飼養管理

(1)配種前的飼養管理

配種前,要做好母羊的抓膘復壯,為配種妊娠貯備營養。日糧配合上,以維持正常的新陳代謝為基礎,對斷奶后較瘦弱的母羊,還要適當增加營養,以達到復膘。

溧水縣種羊 飼養的波爾母羊也以舍飼為主,干粗飼料如山芋藤、花生秸等任其自由采食,每天放牧4小時左右,此時期每天每只另補飼混合精料0.4公斤左右。

混合精料配方

種類 含量 粗蛋白 代謝能 鈣 磷

玉米 60% 5.166 1.812 0.024 0.126

豆粕 25% 11.8 0.768 0.08

(2)妊娠期的飼養管理

在妊娠的前3個月由于胎兒發育較慢,營養需要與空懷期基本相同。在妊娠的后2個月,由于胎兒發育很快,胎兒體重的80%在這兩個月內生長,因此,這兩個月應有充足、全價的營養,代謝水平應提高15%一20%,鈣、磷含量應增加40%一50%,并要有足量的維生素 A和維生素 D。溧水飼養的波爾羊妊娠前期基本同空懷期一樣,妊娠后期,每天每只補飼混合精料0.6公斤一0.8公斤,并每天補飼骨粉3克一5克。產前10天左右還應多喂一些多汁飼料。

懷孕母羊應加強管理,要防擁擠,防跳溝,防驚群,防滑倒,日常活動要以“慢、穩”為主,不能吃霉變飼料和冰凍飼料,以防流產。

(3)哺乳期的飼養管理

產后2個月~3個月為哺乳期。在產后2個月,母乳是羔羊的重要營養物質,尤其是出生后15天~20天內,幾乎是唯一的營養物質,應保證母羊全價飼養。波爾羊羔羊哺乳期一般日增重200克一250克,每增重100克需母乳約500克,而生產500克乳,需要0.3公斤風干飼料,即33克蛋白質,1.8克鈣和1.2克磷。到哺乳后期,由于羔羊采食飼料增加,可逐漸減少直至停止對母羊的補料。

哺乳母羊的管理要注意控制精料的用量,產后 1天~3天內,母羊不能喂過多的精料,不能喂玲、冰水。羔羊斷奶前,應逐漸減少多汁飼料和精料喂量,防止發生乳房疾病。母羊舍要經常打掃、消毒,胎衣和毛團等污物要及時清除,以防羔羊吞食發病。

溧水種羊 飼養的波爾羊在哺乳期除青干草自由采食外,每天補飼多汁飼料 1公斤~2公斤,混合精料0.6公斤~ 1公斤。為加快波爾羊母羊的繁殖,羔羊出生15天~20天,開始補飼商品乳豬全價料,并逐步喂些青飼料,一般羔羊到2月齡左右斷乳。

3. 羔羊的護理及培育

羔羊的培育,不僅影響其生長發育,而且將影響其終生的生長和生產性能。加強培育,對提高羔羊成活率,提高羊群品質具有重要作用,因此,必須高度重視羔羊的培育。

初乳期 :母羊產后5天以內的乳叫初乳,它是羔羊生后唯一的全價天然食品。韌乳中含有豐富的蛋白質(17%~23%)、脂肪(9%~16%)等營養物質和抗體,具有營養、抗病和輕瀉作用。羔羊初生后及時吃到初乳,對增強體質,抵抗疾病和排出胎糞具有很重要的作用。因此,應讓初生羔羊盡量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增重越快,體質越強,發病少,成活率高。

常乳期(6天~60天):這一階段,奶是羔羊的主要食物,輔以少量草料。從初生到45日齡,是羔羊體長增長最快的時期;從出生到75日齡是羔羊體重增長最快的時期。此時母羊的泌乳量雖也高,營養也很好,但羔羊要早開食,訓練吃草料,以促進前胃發育,增加營養的來源。一般從10日齡后開始給草,將幼嫩青干草捆成把吊在空中,讓小羊自由來食。生后20天開始訓練吃料,在飼槽里放上用開水燙后的半濕料,引導小羊去啃,反復數次小羊就會吃了。注意燙料的溫度不可過高,應與奶溫相同,以免燙傷羊嘴。

奶、草過渡期(兩月齡至斷奶):兩個月齡以后的羔羊逐漸以來食為主,哺乳為輔。羔羊能采食飼料后,要求飼料多樣化,注意個體發育情況,隨時進行調整,以促使羔羊正常發育。日糧中可消化蛋白質以16%~30%為佳,可消化總養分以74%為宜。此時的羔羊還應給予適當運動。隨著日齡的增加,把羔羊趕到牧地上放牧。母子分開放牧有利于增重、抓膘和預防寄生蟲病,斷奶的羔羊在轉群或出售前要全部驅蟲。

4.育成羊的飼養管理

從斷乳到配種前的羊叫青年羊或育成羊。這一階段是羊骨路和器官充分發育的時期,如果營養跟不上,便會影響生長發育、體質、采食量和將來的繁殖能力。加強培育,可以增大體格,促進器官的發育,對將來提高肉用能力,增強繁殖性能具有重要作用。

豐富的營養和充足的運動,可使青年羊胸部寬廣,心肺發達,體質強壯。半放牧半舍飼是培育青年羊最理想的飼養方式,斷奶后至8月齡,每日在吃足優質干草的基礎上,補飼含可消化粗蛋白15%的精料250克~300克。如果草質優良也可以少給精料,青年公羊由于生長速度比青年母羊快,所以給它的精料要多一些。運動對青年公羊更為重要,不僅利于生長發育,而且還可以防止形成草腹和惡癖。

定期稱重是育成羊發育完善程度的標志,在飼養上必須注意稱重這一指標。青年羊應按月固定抽測體重,借以檢查全群的發育情況。稱重需在早晨未飼喂或出牧前進行。

5.雜交羊的飼養管理

波爾羊的雜交利用目前在山東省已大面積推廣,但總的來說雜交羊的數量還不太多。由于當前波爾山羊原種緊缺,價格昂貴,不少好的含波血雜交公羊也被留作種用,雜交母羊用作級進雜交而生產高血羊。作為種用的雜交羊和高血羊的飼養管理,可參考純種波爾羊的飼養管理。但隨著波爾羊雜交利用的全面開展,雜交羊的數量將會越來越多,今后有可能作為主要的商品肉用羊,因此,應研究雜交羊的飼養管理。在雜交羊的飼養管理上要注意以下幾點。

(1)飼料營養要適當提高

由于雜交羊生長發育較快,特別是在出生后的6個月~ 9個月,體重可以比本地羊增加一倍。對營養的需求也相對較多,要在本地羊日糧基礎上進行適當補飼。補飼多少一般根據增重要求(見表2—1)和不同季節青飼料的資源情況而定。一般春季出生的雜交羊,在飼草資源較好的地方,除斷奶前后和上市前育肥需適當補飼外,其他時間可以不補飼。而秋冬出生的雜交羊一般都要補飼,否則,影響了前期的生長發育,雜交效果將不明顯。一般按雜交羊體重的0.5%~1%補飼混合精料。

(2)要加強管理

除搞好一般的日常管理外,要及時去勢,定期驅蟲,經去勢的羊性情溫順,便于管理,容易育肥,并且可減少膻味,提高羊肉品質。羔羊去勢一般在出生后2個月左右。雜交羊的驅蟲工作很重要,一般春秋兩季各驅吸蟲、線蟲一次,每隔兩個月驅絳蟲一次,春、秋、冬季各驅外寄生蟲一次。

(3)短期育肥

為提高生長速度和羊肉品質。雜交羊在出欄前一個月,可進行短期育肥。根據溧水縣群眾飼養雜交羊的經驗,在正常放牧條件下,6月齡左右的雜交羊每天補飼玉米150克、麩皮100克、豆粕50克、骨粉3克,經過一個月左右育肥,可增重6公斤~8公斤。

(4)羔羊當年上市

推廣羔羊當年上市,對于減輕冬、春飼草需要,避免“冬瘦、春死”,提高商品率,具有重要意義。波爾羊的雜交利用為羔羊當年上市提供了更加有利的條件,雜交羊的前期生長速度特別快,一般6月齡~9月齡體重即可達25公斤~30公斤。即使是秋季出生的雜交羊,只要加強營養,合理補飼,4月齡左右也可長到20公斤左右。另外,合理安排配種時間,也是保證羔羊當年上市的一條措施。

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